gastronomie

Comme vous le savez sûrement tous, hier s’est terminé le mois de Ramadan avec les fêtes de l’Aïd. Et comme vous le savez tous, l’Inde est un pays où de nombreuses religions cohabitent, dont la religion musulmane. Comme vous ne le savez sûrement pas tous,...

Dans ce petit billet, nous souhaiterions vous parler un peu plus du moment qui illumine nos journées de travail : le livreur de thé et son professionnalisme. Ah apparemment non, c’est pas ça, me dit-on dans l’oreillette. Désolée. On va parler du lunch,...

Vendredi soir, nous devions prendre un bus pour aller passer le week-end à Mysore. Nous nous sommes retrouvées au cœur du quartier Majestic, la principale gare routière de Bangalore, une véritable fourmilière, mal famée, un peu glauque, où les auto-rickshaws...